關(guān)于塑料食品包裝或容器會(huì)在微波加熱時(shí)產(chǎn)生二噁英的說法純粹是一種誤導(dǎo)。首先，用于食品包裝的纏繞膜與包裝容器并不包括可能形成二噁英的化學(xué)成分。第二，二噁英是只有在高溫燃燒時(shí)才會(huì)生成的一種系列混合物。通常需要達(dá)到370℃以上燃燒才能生成。換句話說，即使已經(jīng)包含了產(chǎn)生二噁英所需要的所有物質(zhì)，你還需要在你的微波爐中有一個(gè)高溫火爐，而這時(shí)估計(jì)沒有食品還可以吃了。
根據(jù)FDA的報(bào)告，“我們未發(fā)現(xiàn)任何證據(jù)證明塑料容器或薄膜中可能包括二噁英，同時(shí)也沒有任何理由說明塑料中可能會(huì)有這種物質(zhì)。”
哪些塑料可以用于微波加熱？
如今很多塑料纏繞膜，包裝盒容器都專門設(shè)計(jì)為可耐微波溫度。為了確保您的產(chǎn)品可用于微波加熱，請(qǐng)檢查相關(guān)說明或包裝標(biāo)簽。只有當(dāng)制作商注明可以進(jìn)行微波加熱時(shí)，才使用微波，并遵從相關(guān)說明提示。如果說明或包裝均未標(biāo)明，請(qǐng)使用其他容器。
需要注意的是，不耐微波加熱，不是會(huì)析出二噁英，而很大程度上是因?yàn)椴牧系哪蜔釡囟冗_(dá)不到微波加熱溫度。
