近日，上海市質(zhì)監(jiān)局公布了“食品相關(guān)產(chǎn)品安全公眾認(rèn)知度”調(diào)查結(jié)果，6117位市民參與調(diào)查，他們中有近三成人在選購(gòu)食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)不留意塑料包裝上的質(zhì)量安全信息；63.9%的調(diào)查者表示不會(huì)特意購(gòu)買(mǎi)印有QS標(biāo)志的產(chǎn)品。

　　近四成被調(diào)查者表示不知道食品包裝材料對(duì)食品安全的影響，大部分市民對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品的使用存在誤區(qū)。其中，錯(cuò)誤使用比例最高的是用塑料袋裝過(guò)熱食品，比例高達(dá)71.4%，緊隨其后的是微波爐加熱仿瓷餐具和泡沫塑料飯盒直接盛放高溫油炸食物，分別為38.5%和36.6%。

　　此外，在食品相關(guān)產(chǎn)品方面，不少市民的自我保護(hù)意識(shí)也較為淡薄。調(diào)查顯示，38.7%的市民遇到食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)會(huì)自認(rèn)倒霉，有42.9%的市民選擇打電話向廠家投訴，僅有26.9%的調(diào)查者顯示會(huì)用去捍衛(wèi)自身權(quán)益。監(jiān)管部門(mén)呼吁，市民如發(fā)現(xiàn)不合格的食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)積極向監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)投訴。

　　不正確使用與食品相關(guān)的塑料制品，對(duì)人體健康無(wú)益。復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授厲曙光表示，以市面上常見(jiàn)的聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)制作的飲料瓶為例，這種材料耐熱性能很差，一旦長(zhǎng)時(shí)間暴露在超過(guò)65℃的環(huán)境下，飲料瓶就可能析出塑化劑成分。所以無(wú)論是冬天放置在高溫保溫箱里長(zhǎng)時(shí)間加熱，還是夏天扔在車(chē)內(nèi)被陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間暴曬，飲用瓶?jī)?nèi)的飲料，都可能存在食品安全隱患。此外，油性物質(zhì)和酒精比水更容易溶解塑化劑，建議消費(fèi)者家中不要用塑料瓶長(zhǎng)期盛裝食用油和黃酒。